10 Rủi Ro Trong Thực Đơn Giảm Cân Của Nhã Phương

Xuất hiện trước công chúng sau một thời gian sinh nở, diễn viên Nhã Phương nhận muôn vàn lời khen, sự trầm trồ ngưỡng mộ bởi khả năng lấy lại vóc dáng nhanh chóng. Cũng từ đó, thực đơn mà cô nàng áp dụng trong quá trình giảm cân khiến cho tất cả chị em phụ nữ xôn xao kiếm tìm với mong muốn cũng có được vóc dáng như vậy. Thế nhưng, rủi ro trong thực đơn giảm cân của Nhã Phương cũng là điều khiến cho rất nhiều người băn khoăn trước khi bắt đầu thực hiện chế độ ăn kiêng này. 

Chế độ ăn giảm cân của Nhã Phương là gì?

Theo chia sẻ của diễn viên Nhã Phương, cô đã đã áp dụng chế độ ăn General Motor Diet hay còn gọi là GM để giảm cân cấp tốc trong thời gian ngắn chỉ khoảng 1 tuần. Chế độ ăn kiêng này được tạo ra bởi General Motors vào năm 1985 với mục đích giúp cho nhân viên của mình giảm cân. Sau đó, nó được phát triển bởi Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ và FDA có sự kiểm soát của Trung tâm Nghiên cứu Johns Hopkins.

Theo đó, chế độ ăn kiêng GM ưu tiên và chú trọng vào các loại thực phẩm có lượng calo thấp, cho phép ăn những nhóm thực phẩm khác nhau theo từng ngày, chẳng hạn như ngày đầu tiên chỉ ăn trái cây, ngày thứ hai chỉ ăn rau củ. 

Nhã Phương từng chia sẻ rằng, áp dụng chế độ ăn kiêng GM, cô chỉ ăn trái cây và rau củ, tạo nên sự thâm hụt calo so với nhu cầu cần của cơ thể. Bên cạnh đó, cô cũng duy trì chế độ uống nhiều nước, bổ sung từ 8-12 ly nước mỗi ngày, không chỉ tăng cường giảm mỡ mà còn hỗ trợ giải độc cho cơ thể.

Chế độ giảm cân GM không yêu cầu bắt buộc đối với người giảm cân phải tập luyện thể dục thể thao, đặc biệt là trong 3 ngày đầu tiên, được khuyên không nên tập. Chính vì thế, chế độ này phù hợp với những người ít vận động nhưng vẫn có mong muốn giảm cân. 

10 Rủi ro trong thực đơn giảm cân của Nhã Phương

Mặc dù đây là phương pháp được coi là thành công và dễ thực hiện, nhưng Rủi ro trong thực đơn giảm cân của Nhã Phương hay chế độ ăn kiêng GM là điều không thể tránh khỏi và từng được lên tiếng cảnh báo. 

Dưới đây là những rủi ro mà bạn có thể gặp phải trong quá trình áp dụng chế độ giảm cân này. 

Không khoa học

Lợi ích của chế độ ăn kiêng mà Nhã Phương thực hiện chưa được chứng minh bằng bằng chứng khoa học cụ thể nào. Nó được tạo ra bởi General Motors để dành riêng cho nhân viên của mình. Về sau, do nhiều người thấy được hiệu quả giảm cân cấp tốc chỉ trong một thời gian ngắn nên đã bắt đầu áp dụng để có được kết quả như mong muốn.

Có rất nhiều nguồn thông tin chỉ ra rằng, GM được phát triển bởi Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA) và Cục quản lý thực phẩm Hoa Kỳ (FDA). Đây vốn là hai cơ quan nổi tiếng của Hoa Kỳ đảm bảo về nguồn gốc cũng như đưa ra thông tin hữu ích của thực phẩm. Thực tế, chế độ ăn này ưu tiên và chú trọng vào thực phẩm chủ yếu là trái cây và rau củ, tức có mối liên hệ nhất định với USDA và FDA nên họ hỗ trợ thúc đẩy chế độ ăn kiêng này như một cách gián tiếp thúc đẩy sử dụng các loại thực phẩm nông nghiệp của Hoa Kỳ. 

Thực tế, chưa có bất cứ trung tâm nghiên cứu nào đưa ra các bằng chứng khoa học để chứng minh những lợi ích mà chế độ ăn kiêng GM mang lại. Tất cả, chỉ dựa trên truyền miệng và những biểu hiện bên ngoài của kết quả mà chế độ giảm cân này có được. Từ đó tạo nên làn sóng ăn kiêng mà rất nhiều người muốn áp dụng. 

Thiếu dinh dưỡng

Những nguyên tắc của chế độ ăn kiêng GM cũng cho thấy được Rủi Ro Trong Thực Đơn Giảm Cân Của Nhã Phương thực hiện. 

• Cắt giảm nhiều carb nhất có thể: Chế độ ăn này không nêu ra một con số cụ thể về lượng carbs được cắt giảm hay được phép nạp vào cơ thể mà chỉ dựa trên nhu cầu của mỗi người, miễn sao cắt giảm càng nhiều càng tốt. Bản chất, carb chính là nhóm chất dinh dưỡng tạo nên nguồn năng lượng cho cơ bắp làm việc, duy trì các hoạt động hằng ngày, cung cấp nhiên liệu cho hệ thần kinh trung ương và chức năng của não. Đây cũng chính là lý do mà GM chỉ đích danh việc cắt vỏ hoàn toàn chuối và khoai tây trong thực đơn. 
• Chế độ ăn này cũng cắt bỏ chất béo. Chất béo xấu có thể khiến cho cơ thể sản sinh ra cholesterol, máu nhiễm mỡ, tích trữ mỡ thành từng lớp dày dưới da và xung quanh các cơ quan nội tạng. Việc loại bỏ chất béo xấu ra khỏi thực đơn ăn uống là điều hiển nhiên để có sức khỏe tốt. Thế nhưng, chế độ ăn kiêng GM cắt bỏ hoàn toàn chất béo, trong đó chứa cả chất béo lành mạnh, tốt cho cơ thể. 

Chất béo này đóng vai trò làm dung môi hỗ trợ vận chuyển và hấp thụ những vitamin và khoáng chất như: vitamin A, E, D, K, Ng, ZN… Chính vì thế, khi bị cắt bỏ thì chế độ ăn này ưu tiên nhóm thực phẩm chứa nhiều vitamin và khoáng chất nhưng cũng không thể hấp thụ được hết. Từ đó mà cơ thể mất cân bằng dinh dưỡng, rơi vào tình trạng mệt mỏi, xanh xao, tụt huyết áp… 

Làm chậm quá trình trao đổi chất

Rủi Ro Trong Thực Đơn Giảm Cân Của Nhã Phương chính là làm chậm quá trình trao đổi chất của cơ thể. Điều này chắc chắn sẽ xảy ra, bởi đây vốn là một chế độ ăn bị cắt bỏ những nhóm chất dinh dưỡng cơ bản. Khi cơ thể thiếu chất, quá trình trao đổi chất sẽ chuyển sang chế độ chậm. 

Khi đó, rất nhiều hệ lụy sẽ xảy ra. Các tế bào trong cơ thể sẽ không thể hoạt động theo chu trình bình thường và cũng không được cung cấp máu đầy đủ. Cơ thể không nhận được đủ dưỡng chất từ máu, da sẽ bị khô, nứt nẻ và mất đi độ sáng bóng tự nhiên.

Nếu cứ áp dụng một cách máy móc thực đơn giảm cân của Nhã Phương, làm chậm quá trình trao đổi chất của cơ thể là điều không tránh khỏi. Để tránh được rủi ro này, bạn cần hiểu rõ tầm quan trọng của quá trình trao đổi chất. Nó đóng vai trò là điều kiện cơ bản giúp duy trì sự sống, sinh trưởng, phát triển và sinh sản của con người.

Giảm khả năng tập trung trong quá trình ăn theo thực đơn giảm cân của Nhã Phương

Giảm khả năng tập trung vào công việc hàng ngày cũng là rủi ro trong thực đơn giảm cân của Nhã Phương mang lại. Điều này khá dễ hiểu, do xuất phát từ việc cắt bỏ các nhóm chất dinh dưỡng quan trọng, nên cơ thể bị mất cân bằng, dẫn đến tình trạng cơ thể mệt mỏi, căng thẳng, thiếu sức sống. Thậm chí, những cơn đói khi thực hiện chế độ ăn này cũng có thể “làm phiền” và khiến cho bạn mất tập trung. 

Dễ bị đau đầu, tâm trạng tiêu cực 

Đau đầu xuất phát từ nhiều nguyên nhân khác nhau. Một trong số đó chính là hệ thần kinh trung ương bị kích thích, do tình trạng thiếu máu, đặc biệt là thiếu hụt carbs gây nên. Chất này cần thiết để não bộ diễn ra hoạt động bình thường, nhưng bằng cách giảm lượng carbohydrate trong thực đơn ăn uống hằng ngày, chúng ta đang khiến cho não bộ hoạt động trở nên khó khăn hơn. Khi thiếu chất, người giảm cân có thể bị chóng mặt, đau nhức kéo dài không dứt trong ngày. Với một chế độ ăn không đảm bảo về lượng chất dinh dưỡng thì điều này khó tránh khỏi. 

Đau đầu, gây nên cảm giác khó chịu, tâm trạng trở nên tiêu cực, buồn bực. Nhiều người thường hay gắt gỏng, ảnh hưởng đến công việc, các mối quan hệ xung quanh. 

Gây mất nước

Mặc dù chế độ ăn kiêng GM rất khuyến khích việc bổ sung nước ít nhất 2l mỗi ngày. Nhưng vẫn mang đến rủi ro mất nước cho cơ thể. Nhiều người cho rằng, bổ sung nước để tăng cường trao đổi chất, và hạn chế cảm giác đói. Thế nhưng, lượng nước đó không đủ để cơ thể trao đổi chất, giải phóng năng lượng nên buộc phải lấy lượng nước đang có trong các tế bào để tạo nên nguồn năng lượng đáp ứng các hoạt động hàng ngày. 

Bản chất của việc giảm cân chính là nhờ một phần vào hao hụt nước trong cơ thể chứ không hoàn toàn nhờ vào việc đốt cháy mỡ thừa tích tụ. 

Gây rụng tóc

Rụng tóc là một trong những Rủi Ro Trong Thực Đơn Giảm Cân Của Nhã Phương mà bạn có thể gặp phải. Chế độ ăn kiêng nghiêm ngặt này đã hạn chế hoặc cắt bỏ hoàn toàn nhóm thực phẩm giàu dinh dưỡng dẫn đến tình trạng thiếu hụt protein, axit béo thiết yếu… chúng vốn cần thiết cho sự phát triển chung của cơ thể, cũng như tóc, móng… 

Bản chất việc rụng tóc sau khi thực hiện giảm cân là không nguy hiểm nhưng bạn cần lưu ý đến vấn đề nếu như muốn áp dụng thực đơn giảm cân nghiêm ngặt, bởi nó có thể là triệu chứng của một số bệnh khác như suy giảm chức năng của hệ miễn dịch, các vấn đề về tim và đường ruột,… 

Mệt mỏi, mất cơ bắp

Giảm cân nhưng không bị mất cơ bắp mới là mục tiêu cuối cùng mà mọi hầu hết mọi người hướng tới. Sự khỏe khoắn của các nhóm cơ khiến cho bạn luôn tràn đầy năng lượng, sức khỏe để tham gia vào các hoạt động hàng ngày. 

Một chế độ ăn kiêng giảm cân không lành mạnh, thiếu hụt chất dinh dưỡng có thể gây mất cơ bắp. Nguyên nhân xuất phát từ việc cắt giảm calo tương đối đột ngột của chế độ ăn GM trong một thời gian ngắn. 

Bởi lượng calo bị cắt giảm, ngoài việc đốt cháy mỡ tích tụ thì như một bản năng sinh tồn, cơ thể vẫn cần sử dụng đến các sợi cơ để giải phóng năng lượng. Đặc biệt, việc cắt giảm calo đột ngột trong thời gian ngắn càng làm cho lượng cơ bị mất nhanh chóng và nhiều hơn. 

Trong khi đó, chế độ ăn kiêng giảm cân của Nhã Phương không quá chú trọng vào việc tập luyện thể thao và được khuyến cáo không nên tập trong ba ngày đầu. Do thời gian thực hiện chế độ tương đối ngắn, chỉ 1 tuần cùng với sự thiếu hụt dinh dưỡng, nếu như tập luyện có thể dẫn đến nhiều vấn đề sức khỏe. Vậy nên, chỉ quá trình làm tổn thương mà không có quá trình xây dựng, phục hồi cơ bắp. 

Để kiểm tra rủi ro này Trong Thực Đơn Giảm Cân Của Nhã Phương, bạn có thể tự sờ, cầm nắm vào cơ bắp chân, bắp tay sẽ thấy chúng rất mềm, nhão và thiếu sức sống. 

Không bền vững, ngắn hạn

Thực đơn giảm cân của Nhã Phương chỉ diễn ra trong 7 ngày. Trước đó, chế độ ăn kiêng này cũng tạo nên trào lưu giảm cân mạnh mẽ bởi thời gian thực hiện rất ngắn mà đã thấy được hiệu quả. 

Kết hợp cùng với những rủi ro này Trong Thực Đơn Giảm Cân Của Nhã Phương, có thể thấy rằng, chế độ ăn kiêng này không nên thực hiện trong thời gian dài hạn mang tính bền vững, mà chỉ là nhất thời, chớp nhoáng, đạt được mục tiêu ngắn hạn.

Sẽ có rất nhiều hệ lụy đối với sức khỏe nếu như bạn cố chấp theo đuổi chế độ giảm cân này. Thực tế, vẫn còn rất nhiều phương pháp giảm cân lành mạnh, an toàn khác được khuyến khích để tất cả mọi người đều sở hữu vóc dáng thon gọn. 

Không áp dụng cho tất cả mọi người

Với Rủi Ro Trong Thực Đơn Giảm Cân Của Nhã Phương thì không phải tất cả mọi người đều có thể áp dụng chế độ ăn kiêng này. 

Chế độ này tuyệt đối không áp dụng dành cho những người có khối lượng công việc nặng nhọc, làm việc trực tiếp ngoài trời hay phụ nữ đang mang thai. Bởi lượng calo bị cắt giảm đột ngột trong thời gian ngắn khiến cho cơ thể không kịp thích nghi, sức khỏe yếu hơn nên có thể xảy ra tình trạng tụt huyết áp, chóng mặt, buồn nôn, ngất xỉu… 

Những người có vấn đề về tim mạch, hoặc dạ dày, những người có nền tảng sức khỏe chưa thực sự tốt cần phải hỏi ý kiến ​​bác sĩ chuyên môn trước khi áp dụng chế độ ăn kiêng GM hay thực đơn giảm cân của Nhã Phương để tránh được những rủi ro không mong muốn.

Hy vọng bài viết giúp bạn có thêm thông tin về rủi ro trong thực đơn giảm cân của Nhã Phương. Nếu có bất kỳ thắc mắc nào về nội dung bài viết hoặc về setup phòng gym thì comment ngay phía dưới bài viết này, Gymaster sẽ giải đáp ngay. Xem thêm thông tin về kinh nghiệm đầu tư phòng gym, thiết bị gym và hướng dẫn tập luyện tại Blog Gymaster nhé.

Liên hệ:
Fanpage: Gymaster – Setup phòng gym trọn gói từ A-Z
Hotline: 0931 458 898