Xây dựng một chế độ ăn uống giảm cân lành mạnh khó có thể nào thiếu rau xanh, trái cây. Không chỉ cung cấp vitamin mà còn giúp giảm cảm giác thèm ăn, cơ thể nhẹ nhàng, tinh thân tích cực hơn rất nhiều với một ly smoothie. Cùng Gymaster học ngay cách uống Smoother giảm cân nhanh nhé.
Mục Lục
Smoothie giảm cân là gì?
Smoothie giảm cân hay còn gọi là sinh tố giảm cân, được tạo ra từ trái cây tươi, rau củ và bột protein vừa bổ dưỡng vừa thơm ngon với lượng chất xơ, vitamin và khoáng chất lớn nhưng calo không quá nhiều, đảm bảo cho các hoạt động của cơ thể mà không bị tích trữ năng lượng.
Sinh tố giảm cân là loại đồ uống bổ sung hoàn hảo cho bữa ăn sau tập luyện của bạn và công thức sinh tố rất phù hợp với tất cả các loại nguyên liệu tươi và tốt cho sức khỏe, từ quả mọng đến trái cây tươi, rau, protein và bột yến mạch, cũng như các loại hạt tốt cho sức khỏe.
Đây là loại đồ uống bạn có thể làm tại nhà, kết hợp các nguyên liệu hoàn hảo theo sở thích của bạn đồng thời ít calo và giàu chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe.
Thực phẩm nên có trong smoothie giảm cân
Sinh tố có khả năng cung cấp nhiều dinh dưỡng trong một lần uống. Tuy nhiên, nó phụ thuộc vào các thành phần. Với các thành phần lành mạnh, smoothie chắc chắn cần có trong một phần của kế hoạch ăn uống để giảm cân.
Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) cho biết rằng smoothie giảm cân làm giảm nguy cơ thừa cân và béo phì thông qua việc giảm lượng calo từ chất béo và đường. WHO cũng khuyến nghị tăng cường bổ sung các loại thực phẩm hàng ngày như:
- Trái cây: ưu tiên các loại trái cây ít calo, ít đường với hàm lượng nước cao để mang lại vị ngọt mà không nạp nhiều calo, chẳng hạn như chuối, xoài, việt quất, dâu tây, kiwi, đu đủ, bơ, anh đào, mâm xôi, dưa hấu…
- Rau: cung cấp cho cơ thể bạn các chất dinh dưỡng hỗ trợ giảm cân, như vitamin C, chất xơ với các loại rau như chà là, cải xoăn, cải kale, bắp cải tím, cà rốt, đậu xanh…
- Cây họ đậu: Đây là nguồn cung cấp protein cực kỳ lớn giúp cho bạn có thể cân bằng các chất dinh dưỡng, đồng thời xây dựng cơ bắp phát triển mạnh mẽ. Các loại đậu mà bạn có thể sử dụng để thêm vào smoothie giảm cân như đậu hà lan, đậu xanh, đậu gà, đậu lăng, đậu nành
- Các loại ngũ cốc: Ngũ cốc bổ sung carb cho cơ thể, duy trì nguồn năng lượng cần thiết cho các hoạt động hàng ngày. Ngũ cốc bạn có thể sử dụng trong chế độ của mình bao gồm: yến mạch, hạt kê, cao lương, kiều mạch, diêm mạch, lúa mì
Sinh tố có thể là một cách dễ dàng để có được nhiều thành phần tốt cho sức khỏe này cùng một lúc. Việc quan trọng chính là lựa chọn và điều chỉnh các thành phần trong có trong smoothie sao cho ít calo nạp vào cơ thể, lượng vitamin và chất khoáng, chất xơ lớn để thúc đẩy quá trình giảm cân.
Lợi ích khi uống smoothie giảm cân
Thuận tiện và tiết kiệm thời gian
Smoothie giảm cân là cách nhanh chóng và dễ dàng để có được một bữa ăn hoặc bữa ăn nhẹ bổ dưỡng chỉ trong vài phút. Chúng yêu cầu sự chuẩn bị tối thiểu và có thể được làm theo lô lớn, khiến chúng trở thành một lựa chọn lý tưởng cho những cá nhân hoặc gia đình bận rộn. Với máy xay sinh tố và một vài nguyên liệu đơn giản, bạn có thể tạo ra một bữa ăn bổ dưỡng để thưởng thức tại nhà hoặc khi đi làm, đi học.
Chứa nhiều chất dinh dưỡng
Smoothie giảm cân có thể được làm từ nhiều loại trái cây, rau quả và các nguyên liệu giàu dinh dưỡng khác, khiến chúng trở thành nguồn cung cấp vitamin, khoáng chất tuyệt vời và tất nhiên là nguồn cung cấp chất chống oxy hóa tuyệt vời. Tùy thuộc vào thành phần bạn chọn, sinh tố có thể là nguồn cung cấp chất xơ, protein, chất béo lành mạnh và các chất dinh dưỡng cần thiết khác mà cơ thể bạn cần để hoạt động tối ưu.
Ngoài trái cây, nhiều người bổ sung thêm bột whey vào sinh tố để tăng cường phát triển cơ bắp. Cơ nạc phát triển sẽ tiêu hao nhiều năng lượng hơn để thúc đẩy quá trình đốt cháy chất béo, giảm cân hiệu quả.
Tăng cường năng lượng và chức năng não
Smoothie giảm cân đem đến một nguồn năng lượng tuyệt vời, đặc biệt nếu bạn chọn những nguyên liệu lành mạnh có nhiều carbohydrate phức tạp và các chất dinh dưỡng tăng cường năng lượng khác. Nhiều thành phần sinh tố, chẳng hạn như quả mọng, rau lá xanh và các loại hạt, cũng rất giàu chất chống oxy hóa và các hợp chất khác có thể giúp cải thiện chức năng não và giảm nguy cơ suy giảm nhận thức.
Linh hoạt và có thể tùy chỉnh
Smoothie giảm cân có thể được tùy chỉnh để phù hợp với sở thích cá nhân và nhu cầu ăn kiêng. Cho dù bạn đang tìm kiếm một chế độ dinh dưỡng thuần chay hay không có sữa, sinh tố ít carb hay giàu protein hay hương vị ngọt hoặc mặn, thì vẫn có một công thức sinh tố phù hợp với nhu cầu của bạn.
Kết cấu của smoothie giảm cân đặc hay lỏng đều có thể được điều chỉnh theo ý thích của bạn. Nếu thích sinh tố đặc hơn, bạn có thể cho thêm trái cây đông lạnh hoặc đá. Nếu bạn thích sinh tố loãng hơn, bạn có thể thêm các loại quả mọng nhiều nước. Điều này cho phép bạn tạo ra một ly sinh tố có độ đặc phù hợp với bản thân.
Tăng cường sức khỏe tiêu hóa
Smoothie là nguồn dinh dưỡng tuyệt vời để cải thiện sức khỏe tiêu hóa. Trái cây và rau quả chứa hàm lượng chất xơ cao hỗ trợ điều hòa tiêu hóa và thúc đẩy nhu động ruột thường xuyên. Smoothie giảm cân thường được làm từ hạnh nhân hoặc nước dừa kết hợp cùng trái cây, rau củ là cách tuyệt vời để cung cấp và giữ nước.
Hydrat hóa thích hợp là điều cần thiết cho sức khỏe tổng thể, vì nó giúp điều chỉnh nhiệt độ cơ thể, vận chuyển chất dinh dưỡng và loại bỏ độc tố. Ngoài ra, một số thành phần nhất định, chẳng hạn như sữa chua hoặc kefir giàu men vi sinh bổ sung vào smoothie có thể giúp hỗ trợ hệ vi sinh vật đường ruột khỏe mạnh, điều cần thiết để duy trì sức khỏe tổng thể.
Hỗ trợ cải thiện và duy trì cân nặng
Có lẽ, đây chính là lợi ích mà hầu hết những người sử dụng smoothie đều hướng đến. Smoothie là lựa chọn tuyệt vời dành cho những người đang có nhu cầu giảm cân.
Là một sản phẩm thay thế bữa ăn, chúng có thể giúp bạn cảm thấy no và hài lòng, đồng thời loại bỏ cảm giác thèm ăn, giúp bạn dễ dàng tuân thủ chế độ ăn kiêng kiểm soát lượng calo hơn. Ngoài ra, smoothie giảm cân có thể là nguồn cung cấp protein và chất xơ tuyệt vời, có thể giúp thúc đẩy cảm giác no và giảm cảm giác thèm đồ ăn nhẹ không lành mạnh và thực phẩm chế biến sẵn.
Sử dụng các nguyên liệu giàu chất xơ như rau lá xanh, trái cây và hạt có thể giúp bạn cảm thấy no lâu hơn, giảm khả năng ăn vặt những thực phẩm không lành mạnh. Chất xơ cũng giúp điều chỉnh quá trình tiêu hóa của bạn và có thể ngăn ngừa táo bón và đầy hơi.
Ngăn ngừa mất nước
Nước là một thành phần cực kỳ quan trọng của việc có một chế độ ăn uống lành mạnh, với khoảng 70% cơ thể bạn được tạo thành từ nước.
Uống smoothie giảm cân là một cách tuyệt vời để bổ sung lượng nước mất đi trong cơ thể và giữ cho bạn luôn trong trạng thái đủ nước để các hoạt động sinh hoạt hàng ngày diễn ra bình thường.
Kiểm soát cảm giác thèm ăn
Những người đang cố gắng giảm cân thường bỏ bữa sáng và thay vào đó, ăn vặt với số lượng lớn hơn giữa các bữa ăn. Để tránh điều này, hãy thử uống sinh tố vào buổi sáng để giúp bạn no lâu hơn và giảm ăn vặt.
Một số loại sinh tố có hàm lượng protein cao có thể giúp hạn chế cảm giác thèm ngọt và giúp bạn tránh xa đồ ăn vặt. Vì sinh tố thường có vị ngọt tự nhiên nên uống một ly sinh tố cũng có thể giúp bạn không còn cảm giác thèm ăn để kiểm soát tốt cảm giác thèm ăn.
Hãy chắc chắn rằng bạn thực hiện chế độ dinh dưỡng với smoothie giảm cân đảm bảo cân bằng lành mạnh của các thành phần để tránh lượng đường dư thừa.
Cách uống Smoothie giảm cân hiệu quả
Nếu muốn uống sinh tố để giảm cân nhanh chóng, bạn nên coi chúng như một phần của chế độ ăn uống cân bằng, lành mạnh. Sử dụng sinh tố giảm cân lành mạnh vào bữa sáng hoặc bữa ăn nhẹ là điều tuyệt vời để kết hợp vào chế độ dinh dưỡng của bạn.
Bạn nên sử dụng smoothie giảm cân trong khoảng thời gian tối thiểu 21 ngày để bắt đầu thấy sự thay đổi của cơ thể. Trong đó mỗi tuần sẽ có 1 “ngày linh hoạt” bằng cách bạn có thể tiếp tục sử dụng smoothie hoặc chuyển sang chế độ ăn yêu thích mà không có smoothie. Tuy nhiên, để đạt được hiệu quả giảm cân tốt hơn và giữ gìn vóc dáng trong thời gian dài thì bạn cần phải thực hiện chế độ này lâu hơn, với khoảng thời gian có thể lên đến 4 – 5 tháng.
Mỗi ly sinh tố sẽ rất khác nhau tùy theo khẩu vị yêu thích của bạn, nhưng nên ưu tiên các loại trái cây và rau quả có chứa protein cùng chất béo lành mạnh. Dù trái cây cung cấp các chất dinh dưỡng lành mạnh, nó cũng chứa đường tự nhiên. Chính vì thế, bạn nên lựa chọn những loại trái cây có ít đường.
Điều không nên làm khi uống Smoothie giảm cân
Là một phần trong nỗ lực giảm cân của mình, bạn nên lưu ý chỉ sử dụng một lượng nhỏ hoặc không sử những thành phần dưới đây trong smoothie giảm cân:
- Cho thêm sữa giảm cân vào thành phần của smoothie giảm cân. Các sản phẩm từ sữa có liên quan đến việc giảm độ nhạy insulin. Insulin là hormone dự trữ của bạn, vì vậy nếu không muốn tăng mỡ, bạn nên đặt mục tiêu cải thiện độ nhạy insulin – để cơ thể bạn sẽ sản xuất ít insulin hơn và do đó ít có xu hướng tích trữ chất béo hơn.
- Không nên uống ly quá lớn trong một bữa. Smoothie giảm cân mang đến hiệu quả nhưng không vì thế mà chúng ta cố “nhồi nhét” chúng vào cơ thể, hãy sử dụng sinh tố với lượng vừa phải cho mỗi bữa ăn của mình, khoảng từ 300 – 400ml.
- Không nên tích trữ trái cây hoặc sử dụng các loại thực phẩm đã được bảo quản quá lâu để làm smoothie giảm cân. Những nguyên liệu chế biến smoothie phải sạch sẽ, có nguồn gốc rõ ràng, không có hóa chất, thuốc trừ sâu để tránh việc tích tụ chất độc trong cơ thể.
- Không nên đưa quá nhiều loại thực phẩm vào trong smoothie, mỗi ly chỉ nên có khoảng 3 loại thành phần mà thôi.
- Smoothie không chỉ là trái cây xay cùng đá, để có chế độ giảm cân lành mạnh, thì cần hạn chế lượng hoa quả mà hãy cân bằng cùng với rau củ để tăng cường chất xơ, chất béo lành mạnh và khoáng.
- Không nên làm smoothie giảm cân và sử dụng cho cả ngày. Thay vào đó, hãy sử dụng luôn trong khoảng 15 phút sau khi làm smoothie để đảm bảo vị ngon và các chất dinh dưỡng không bị biến đổi.
Hy vọng bài viết giúp bạn có thêm thông tin về smoothie giảm cân. Nếu có bất kỳ thắc mắc nào về nội dung bài viết hoặc về setup phòng gym thì comment ngay phía dưới bài viết này, Gymaster sẽ giải đáp ngay. Xem thêm thông tin về kinh nghiệm đầu tư phòng gym, thiết bị gym và hướng dẫn tập luyện tại Blog Gymaster nhé.
Liên hệ:
Fanpage: Gymaster – Setup phòng gym trọn gói từ A-Z
Hotline: 0931 458 898
ĐƯỢC TÌM KIẾM NHIỀU NHẤT
ĐĂNG KÝ TƯ VẤN MIỄN PHÍ